Collection: Togouchi

Togouchi – Whisky japonais du tunnel ferroviaire

Togouchi est l'un des whiskys japonais les plus fascinants du marché – non seulement pour son goût, mais aussi pour son processus de vieillissement exceptionnel. Les embouteillages de la distillerie Chugoku Jozo de la préfecture d'Hiroshima vieillissent dans un tunnel ferroviaire désaffecté, profondément enfoui dans les montagnes de l'ouest du Japon, où une température constante d'environ 10 °C et une humidité élevée règnent toute l'année – des conditions idéales pour un vieillissement particulièrement doux et uniforme. Chez Jwhisky, vous trouverez toute la gamme Togouchi facilement en ligne.

L'élégance rencontre la précision japonaise

Togouchi représente le style de whisky typiquement japonais : fin, équilibré et harmonieux. Les assemblages combinent des whiskys de grain écossais et canadiens, qui sont ensuite stockés et affinés au Japon dans des conditions uniques. Le résultat est des embouteillages aux notes de miel, de vanille, de fruits blancs et de chêne doux – accessibles aux débutants et pourtant suffisamment complexes pour les connaisseurs exigeants.

La gamme chez Jwhisky

• Togouchi Premium – L'entrée de gamme classique, fruité et doux avec des notes de poire, de vanille et de légère fumée

• Togouchi 9 Years – Vieilli 9 ans, élégant et équilibré avec des notes de caramel, de miel et une longue finale

• Togouchi 12 Years – Plus complexe et plus riche, avec des fruits secs, du chêne et une touche d'épices

• Togouchi Peated – Pour les amateurs de fumée : subtilement tourbé avec une note fine et élégante typiquement japonaise

• Togouchi Sake Cask Finish – Vieilli en fûts de saké, avec des notes florales et une âme japonaise incomparable

• Togouchi Beer Cask Finish – Une édition de finition en fût inhabituelle pour les amateurs de whisky aventureux

Découvrez tous les whiskys Togouchi chez Jwhisky et laissez-vous séduire par l'élégance discrète du Japon.