Gin Osuzu

Début 2020, la distillerie Osuzuyama a lancé son premier gin sur le marché japonais. Tous les ingrédients botaniques ont été produits localement uniquement pour ce gin, notamment le yuzu, le gingembre et le kumquat. Le sochu de pommes de terre a été utilisé comme alcool de base. Il en résulte un gin frais, légèrement sucré, de la plus haute qualité.